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熊本県熊本市北区植木町の歯医者・歯科・小児歯科 いさみ歯科☆きららクリニックのスタッフブログです。 休日診療(土日祝日診療) 訪問診療 BGM・TV・DVD完備 授乳室完備 ベビーシッターサービス
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事務長ブログ
1月某日、

いさみ歯科院長が、福岡のとある大学にて管理栄養士を目指す学生向けの講義の講師として行って参りました。


ご高齢の方にみられる誤嚥性肺炎や摂食嚥下障害を含む口腔内の健康について、お話をしました。

熱心にスライドを観てノートに書き込んでいる学生さんの姿が大変素晴らしかったそうです


講義は、内容盛りだくさんで講義あり、介護食実習あり。


そのため、授業時間を少々延長してしまいました・・。

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作った料理は、3品。


その中でも学生たちに評判の良かった

「カステラプリン」は、

今月のきらら通信(当院の月刊通信誌)にも載せていますのでどうぞご覧下さい。


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